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白木久 純米吟醸 ブリリアントシラキク 入荷しました。気品あるイチゴの香りとシルキーな酸の切れが素晴らしい新世代日本酒。 [白木久]

ニューアーバンスタイルの旗手白木久から純米吟醸ブリリアントシラキクが入荷しました。
白木久純米吟醸ブリリアントシラキク bySAKE芯
栓を開けるとイチゴの香りが漂ってきます。
香りはイチゴの気品ある香りで、含むと甘味と香りがふくらみシルキーな酸がおおってスーッと切れていき、アフターはイチゴの香りの余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味のふくらみが強くなりイチゴのフレーバーはよりジューシーさを増します。
温まると艶を増したノーブルな味わいを醸すようになります。

二杯目はキメ細かくチリチリした酸に支えられ甘味と香りが広がり、次第に艶を帯びてきます。
温まると艶やかな甘酸っぱさにイチゴフレーバーが映えます。

三杯目になると気品あるイチゴの香りにシルキーな酸や甘味が一体となりバランスの良い飲み口で、温まると艶やかで滑らかな甘い香りの魅力的な味わいが素晴らしいです。

杯が進むと酸の切れを中心にバランスが良く、温まると穏やかな飲み口になります。

昨年より気品が増しより都会的になりました。
新世代日本酒ブリリアントシラキク超お勧めです。
白木久純米吟醸ブリリアントシラキク bySAKE芯
29BY、酒米:京都丹後産コシヒカリ100%、精米歩合:55%、日本酒度-5、酸度1.7、アルコール:16度、無濾過生原酒、

750mlはワインボトルに詰められ
1800mlと750mlではラベルのデザインが異なります。

#日本酒 #白木久 #純米吟醸 #ブリリアントシラキク #京都丹後産コシヒカリ


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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