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豊賀 純米吟醸 直汲み 入荷しました。クリーミーでスイーツ感に溢れた味わいに酸が煌き高級ハウスミカンのような素晴らしい傑作酒です。 [豊賀]

豊賀純米吟醸の直汲みバージョンが入荷しました。
豊賀純米吟醸直汲み bySake芯
香りはクリーミーで甘酸っぱい香りです。
含むとクリーミーなバニラアイス香がふくらみスイーツ感に溢れた飲み口が素晴らしいです。
二口目は柑橘系の酸が前へ出てきてスイートな中に酸が煌き高級なハウスミカンのようで、温まるとクリーミーなフレーバーが優しく広がります。

二杯目は酸と甘味のバランスが最高で、厚みのあるクリーミーな果実感が素晴らしいです。温度が上がるとほのかに辛味を感じるようになります。

三杯目は甘酸っぱい中を酸がリードしてバランス良く切れていき、温度が上がると甘酸っぱく切れて終盤に優しい甘味が顔を出します。

杯が進むと酸の切れが良く、温まればクリーミーな味わいになります。

クリーミーでスイーツ感に溢れた味わいに酸が煌き高級ハウスミカンのような素晴らしい傑作酒です。
豊賀純米吟醸直汲み bySake芯
28BY、酒米:美山錦、精米:59%、日本酒度+5、酸度1.9、アルコール:17度、酵母:長野C酵母、直汲み無濾過生原酒


#日本酒 #豊賀 #純米吟醸 #直汲み


日本酒専門店 Sake芯 http://www.sake-sin.com/
Sake芯 ショッピングサイト http://shop.sake-sin.com/


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